Management Hotel Indonesia - Transera Hotels & Resorts

Management Hotel Indonesia - Transera Hotels & Resorts

HUBUNGI KAMI: +62 21 29 670 609   
|    JUMPAI KAMI   |
LANGUAGES :
Placeholder

Transera Hotel Pontianak menyajikan Kuliner Khas Kalbar di Festival Kuliner Nusantara 2016

Dalam rangka meningkatkan kunjungan wisata tahun 2016, maka ditargetkan sekitar 12 juta wisatawan mancanegara dan 260 juta pergerakan wisatawan nusantara di tanah air. Berbagai upaya telah dilaksanakan oleh Kementerian Pariwisata RI, salah satunya dengan memperkenalkan berbagai macam kuliner (makanan khas Daerah) yang ada di seluruh Indonesia. Upaya tersebut dilakukan oleh Kemenpar RI dengan menggelar kegiatan Festival Kuliner Nusantara (FKN) tahun 2016, yang dilaksanakan 14 hingga 16 April 2016 bertempat di Mall Artha Gading, Jakarta Utara, yang akan dijadikan satu di antara pesona sebagai daya tarik bagi wisatawan. Wakil Gubernur Kalimantan Barat, Christiandy Sanjaya didampingi istrinya, Ny Karyanti Sanjaya turut hadir dalam kesempatan tersebut.

"Kuliner merupakan identitas suatu daerah baik kabupaten maupun kota, seperti Kota Pontianak adalah merupakan pintu masuk bagi setiap kunjungan wisatawan ke Kalimantan Barat," ujarnya melalui rilis Pemprov Kalbar ke Tribunpontianak.co.id, Jumat (15/4/2016). Untuk menuju tempat wisata seperti pantai, dari Pontianak relatif jauh. Tentunya Pontianak sebagai pintu masuk, dapat menawarkan atau diperkuat dengan kulinernya sebagai daya tarik bagi wisatawan. "Kegiatan seperti ini, hendaknya dapat diikuti dan terus disebarkan ke seluruh kabupaten dan kota yang ada di Kalbar, sehingga kuliner yang ada di daerah seperti kwetiau, mi kepiting, bubur pedas, kerupuk basah, caikue dan sebagainya makin lebih dikenal di luar Kalbar ataupun mancanegara sehingga dapat menjadi daya tarik bagi wisatawan untuk berwisata kuliner diderah kita," jelasnya.

Dalam kegiatan FKN 2016 kata Wagub, Kalbar yang menampilkan berbagai makanan maupun minuman, juga ditampilkan demo masak yang diperagakan oleh chep Suryadi dari Transera Hotel Pontianak dan chef Antosan dari Pondok Ale-ale. Keduanya memperagakan cara memasak sekaligus memperkenalkan masakan sayur jantung pisang,ikan asam pedas serta kwetiau. "Kuliner yang kami sajikan itu, mendapat respons dari seluruh pengunjung yang ingin mencicipi dan merasakan masakan khas Kalbar tersebut, yang mereka nilai memang sangat enak," ungkapnya.

Sumber: http://pontianak.tribunnews.com/2016/04/15/kuliner-khas-kalbar-tersaji-di-festival-kuliner-nusantara-2016


comments powered by Disqus